Tarih ve Kültür
Bayram Sofrasının Ortak Mantığı
Bayramlar aynı kökten gelmez. Ortak olan, işi bir gün durdurup sofrayı ve ziyareti paylaşmaktır. Sade bir kültür notu.
Etiket
kültür
"kültür" etiketli 7 yazı.
Tarih ve Kültür
Yoğurt Sofraya Nasıl Oturdu?
Yoğurt, sütün mayayla ekşimesinden doğan eski bir sofralık. Anadolu mutfağında nasıl durduğunu, icat yılı iddia etmeden okuyun.
Tarih ve Kültür
Karagöz ile Hacivat: Perdenin Dili
Karagöz düz konuşur, Hacivat süslü söyler. Gölge oyununun perdesi, ışığı ve bu iki tipin neden güldürdüğü üzerine kısa bir not.
Tarih ve Kültür
Hamam: Yıkanmanın Ötesinde Bir Buluşma
Hamam yalnızca yıkanılan bir oda değildir. Sıcaklık, ılıklık ve soğukluk ile şehirdeki buluşma yerinin kısa kültür notu.
Tarih ve Kültür
Harfler Anadolu'ya Nasıl Yayıldı?
Göktürk yazıtından Osmanlı elifbasına, oradan Latin harflerine uzanan yol tek bir gecede bitmez. Harfin kısa ve temkinli öyküsü.
Tarih ve Kültür
İstanbul'un Eski Adları: Bir Kent, Birkaç İsim
Byzantion, Konstantinopolis ve Konstantiniyye aynı kentin katmanlarıdır. İstanbul adının bu zincirde nereye oturduğunu sade okuyun.
Tarih ve Kültür
Kahvenin Anadolu'daki Sofrası: Fincandan Kahvehaneye
Kahve Anadolu sofrasına yalnızca bir içecek olarak değil, sohbetin ve kahvehanenin parçası olarak oturdu. Kısa ve temkinli bir kültür notu.